螃蟹种类可达500余种。我国人民吃螃蟹有久远的历史，可以上溯到周天子时代。直到今天，金秋时节，持蟹斗酒，赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味，有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。
螃蟹 2个月前3138
为了不落入俗套，也不用华而不实的东西，而人们也不愿意花心思去商场挑选东西，只要随大流当下兴什么就送什么。毫无疑问，大闸蟹就是时下较时兴的东西。
又到了一年一起吃螃蟹的季节了，因为每年八月份到九月份，螃蟹是最肥美的。那些在市场上卖螃蟹的人在这段季节能够大赚特赚。
体积小的大闸蟹一般蒸煮8分钟左右即可，体积稍大的大闸蟹一般蒸煮10-15分钟即可食用，如果要想将大闸蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死的话，至少要蒸煮25-30分钟。
美食是生活美好的魔法料理，愿你不被时间和社会束缚，幸福地填饱肚子，美味能够最大程度的治愈一个人，新的一天从美食开始。
今天早上孩子突然说想吃大闸蟹了，想一想也是好久没吃了。吃饱饭就去海鲜市场给孩子买了几个大闸蟹，这次买的大闸蟹看上去非常的肥美，想必做出来的味道也一定是非常可口的。大闸蟹可以煮，可以蒸，但是我还是喜欢吃煎得，既简单又粗暴的做法，只要有一个平底锅就行。而我家的大闸蟹一直是这样吃的，从不清蒸，个人觉得在我家这种做法的大闸蟹比清蒸的还受欢迎。
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