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河蟹苗出池质量鉴别

2020-12-31 09:35:58 来源:中国水产价格网 查看:762
  河蟹苗出池质量要从八个方面鉴别
  
  购买蟹苗者应在购苗前15~20天,前往育苗场调查了解育苗情况,主要掌握亲蟹纯杂、来源、个体大小、健康状况、育苗水体状况、孵幼开始后再了解幼体变态、饵料种类、用药情况、淡化方式、育苗水温、盐度及下降幅度、苗龄等诸多情况;在此基础上再鉴别苗的质量。总体上看,蟹苗出池时应达到下列质量要求:
  
  1、质优的蟹苗,色泽黄中带青,或黄褐色;如果壳色透明,泛白或为深黑色,就是“太嫩”和不健壮的反映。
  
  2、体表光洁,不玷污物,这是健康苗的一个标志;如果体表和附肢有聚缩虫固着或生有异物,则是不健康的表现。
  

  3、健康苗在水中平游,速度很快;如果蟹苗在水中打转或仰卧水底不动,则是劣质苗。

  
  4、健康蟹苗离水后能迅速爬动;若是聚为一团不动就是活力差的表现。
  
  5、池中有大量死苗,尚存活者也为病苗。
  
  6、经过6日龄以上的淡化降温,规格在14万~17万只/千克,大小均匀比例达80%~90%,均为优质苗。
  
  7、手抓一把蟹苗,有扎手感,轻握再放开,能迅速四处逃散,则为优质苗。
  
  8、蟹苗胃里有饵,但不能多,注意蟹苗过秤时应无残饵杂质和死苗,苗在网箱沥水后再过秤。
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