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根据河蟹食性对症投喂之技术分享

2020-10-29 09:31:41 来源:中国水产价格网 查看:1773

  1.食性特点


  河蟹的食性具有五大特点,一是杂食性,二是互残性,三是暴食性,四是耐饥性,五是阶段性。



  2.饲料种类


  河蟹的饲料大致分为三大类,第一类为植物性饲料,第二类为动物性饲料,第三类为配合饲料。


  (1)植物性饲料


  植物性饲料为最重要的饲料资源,可分为附着藻类、谷实类、食品工业副产品和水生植物、陆生植物。


  附着藻类在池塘中主要附生在底泥表面,呈蓝绿、绿褐、黄褐等颜色,主要种类为蓝藻、硅藻和绿藻等,大型的丝状绿藻(青泥苔)也附生在泥底。附着藻类是河蟹饲料,常与腐屑、泥土等一道被河蟹捕食。


  (2)动物性饲料


  动物性饲料营养完全,蛋白质含量高,且必需氨基酸完全,因而营养价值较大,对河蟹生长具有重要意义。


  螺蚌类一般是在养蟹池以外天然湖泊或沟港等水域捞起,经压碎直接投进蟹池。经测定,螺蛳的含肉率为22%~25%左右,蚌蚬的种类多,分布很广,几乎全国各地都有生长。蚬的含肉率为13%左右,蚌的含肉率高一些。


  蚕蛹是良好的动物性饲料,鲜蚕蛹含蛋白质17.1%,脂肪9.2%,营养价值很高。蚯蚓含蛋白质40%以上,干蚯蚓含蛋白质70%左右,河蟹喜食蚕蛹。


  池塘底栖动物主要有昆虫及其幼虫(如摇蚊幼虫、蜻蜓幼虫等),环节动物中的水蚯蚓,特别是水丝蚓、管水蚓、颤蚓、草丝蚓等属的种类,一般体长8mm~10mm,多在有机肥料堆积处或丝状藻丛生地方的底泥中滚缠成球。



  摇蚊幼虫在水中生活时间很短,并且在水底越冬,以死亡下沉的藻类为食,通常在春夏两季羽化成虫。


  蜻蜓幼虫在底泥上生活,不能游泳,爬行也很慢。水生鞘翅目常见的有龙虱和牙虫、龙虱成虫一般春季在水草或淤泥土上产卵,刚孵出的幼虫形小体弱,是河蟹的极好饲料。


  (3)配合饲料


  在目前的养蟹生产中,多采用单一的植物性或者动物性饲料,随着生产的发展和科学的进步。人工制造的配合饲料将会提到议事日程。


  配合饲料的优点很多,可按营养成分配制,满足河蟹在不同阶段对营养的需要;可掺加防病的药物,提高养蟹成活率;可掺入促蜕壳物质,使河蟹同步脱壳,减少互相残杀;


  可防止饲料成分在水中溶散,防止水质因饲料污染而恶化,提高饲料利用率;可掺入部分秸杆类制品,解决部分饲料源;可利于集约化生产要求的规模养殖;还可添加嗜好物质,提高河蟹摄食强度。


  3.饲料的投喂数量


  如前所述河蟹除杂食性外,还具有耐饥性和暴食性。如果让其过度饥饿或过度饱食,对生长育肥很不利,故控制好养殖河蟹摄食数量对其生长有一定的意义。


  从理论上说,蟹种从天然水域进入池塘后,一旦条件许可即大量摄食,整个生长期基本上会出现两个摄食旺盛期。一个是盛夏,河蟹摄食量较大;另一个是性腺成熟之前,也称为河蟹的大生长期。在两个摄食高峰期,除植物性饲料需满足供给外,还要保证动物性饲料的充足数量。



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