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受洪水影响,大闸蟹今年可能减产,螃蟹价格更面临空前高涨

2020-09-03 09:59:42 来源:中国水产价格网 查看:1492

  2020年无疑是坎坷的一年,各行各业都遭遇着各种各样的挫折,而大闸蟹养殖在经历过疫情、洪水、超长梅雨、水瘪子等等考验之后,终于走到了收获的季节。


  网上有消息称,受洪水影响,很多大闸蟹产区的蟹塘被淹,养殖户损失惨重,今年可能减产达1/3,螃蟹价格更有可能面临空前高涨。



  这些传言是真实的吗?今年螃蟹品质会受影响吗?大家今年还能愉快地吃螃蟹吗?


  小编在询问部分产区的养殖户之后,发现情况并没有网上描述的那么夸张。


  1、蟹塘受灾是事实,但大规模减产并不存在


  据了解,南方产区由于洪水原因确实导致部分蟹塘被淹没,皖南地区当涂、宣城地区6万多亩虾蟹塘被淹,无为周边地区大约4万亩受灾,产量和规格受到了不同程度的冲击,但是总体冲击有限。


  尤其近年来大闸蟹养殖区域扩张迅速,增产与减产完全可以相互抵消,出现大规模减产概率不高。



  2、疫情虽然影响大闸蟹蟹苗投放,但仍然不影响上市


  疫情确实导致养殖户进购蟹苗,倒是部分产区蟹苗投放时间偏晚,进而延后大闸蟹成熟的时间。但是需要注意的是,今年中秋节也比往年更晚,经过和养殖户确认,大部分螃蟹都能够在中秋节前成熟上市,大概率不会出现供不应求的场面。


  3、高价螃蟹出现的可能性不高


  一方面,今年六月黄的价位很差,跌到历史最低位。


  跟去年同期相比相差近半。业内人士表示,这是由于大家不看好年底的大闸蟹行情,扎堆上市导致了行情烂市。六月黄的行情价格也影响着大闸蟹的行情走向,因此大闸蟹起始行情并不会太高,但会随着中秋、国庆的临近出现走高的趋势。


  另一方面,大闸蟹将在9月底前上市。


  集中上市的话,价格也不会太高。但由于今年中秋节偏晚,大部分螃蟹都是完全成熟后上市,预计今年大闸蟹的口碑会比去年更好,因此整体螃蟹价格应该会向好,但不会有大幅增长。(去年中秋节早,大闸蟹养殖户因抢先上市,导致大闸蟹质量欠佳,影响了市场消费者的体验和购买信心)


  因此,今年大闸蟹的行情供需应该会处于一个比较平稳的状态,大家依旧可以愉快地的吃螃蟹、过中秋!



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