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切实保障水产品质量安全水平 余杭区举办水产品质量安全培训班

2019-03-22 11:14:32 来源:中国大闸蟹价格网 查看:1058

  民以食为天,食以安为先。水产品质量安全事关人民群众身体健康,事关渔业产业健康可持续发展。3月21日,余杭区渔业渔政管理总站组织举办全区水产品质量安全培训班。镇街水产专管员、快速检测室技术员、追溯点负责人、养殖业主等100余人参加培训。现场发放质量安全告知书并签订质量安全承诺书。



  本次培训班,由余杭区渔业渔政管理总站负责人做《水产品质量安全注意事项及控制》讲座,从全区水产品质量安全现状、存在的问题、法律法规涉及的禁止行为和后果、意见建议等4方面,回顾了取得的成绩,指出在投入品购买使用管理、养殖场(投入品仓库)卫生环境、三项记录等方面还存在的问题和短板,结合法律法规对水产养殖中易发违法行为、应承担的法律责任进行了详细讲解。同时本次培训班邀请余杭区农产品质量安全检验检测站人员做《水产品中药物残留快速检测技术》的讲课和现场操作演示。


  余杭区渔业渔政管理总站将以“加强环境监测、强化投入品监管、推行健康养殖和规范化生产、全面实施质量安全监控”的工作思路,通过持久的、多种形式的宣贯活动,全面深入的监管检查,不断增强养殖从业人员“质量是生命、安全是责任”意识,提高法律法规和质量安全认识,切实保障水产品质量安全水平。



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