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大闸蟹养殖需要什么样的生长环境?

2018-11-22 11:32:52 来源:中国大闸蟹价格网 查看:1335


  大闸蟹又称河蟹,它是我国多种螃蟹种类中个头最大的淡水蟹,由于它个头较大,肉质丰满,所以在市场上极受欢迎,以阳澄湖大闸蟹最为出名。那么大闸蟹养殖需要什么样的生长环境?


  大闸蟹白天隐居或穴居,夜间出来四处觅食。喜水质清澈,溶氧充足,水草丰盛的水体;厌恶肥水、污水,怕缺氧,对不良水质回避性十分明显。喜弱光、怕强光,喜安静、怕惊动。当水温达10℃以上时开始摄食,15℃左右蜕壳生长,20~28℃为生长盛期。水温过高对河蟹摄食、生长、蜕壳均有抑制作用。


大闸蟹水质


  1、水质


  大闸蟹喜清澈,溶氧充足的水体,厌恶肥水、污水以及缺氧严重的水体,优质的水质有利于大闸蟹的水质,而不良水质可能会导致其死亡。另外大闸蟹既然是淡水蟹,水体的ph值一定要规范,最好在7-8之间,如果水质偏酸,可用石灰或草木灰调节,平时要经常换水,保持水质清晰。此外水体的盐度也不宜过高,盐度过高对幼体发育不利,如果盐度差超过3%,将会引起大闸蟹幼体大批量死亡,损失极大。


  夏季高温天气定期使用em菌,芽孢杆菌等生物制剂改善水质,有助于稳定水体环境,降低亚硝酸盐,ph等数值。有效清除水中多余有机质,防治水体过肥,蓝藻爆发等危害性水体情况发生。酵之源属于进口em菌种,活性更强,菌种更多,调水费用更低。


  2、温度


  大闸蟹是夜间觅食螃蟹,白天都在洞穴中潜伏,而且它还是变温动物,会随水温的变化而调节体温,在室温下,温度越高,它的摄食了越大,生长也会加快。水温在10度以上,摄食力减弱,生长缓慢,而10度以上,开始加快摄食,在15度左右时,开始蜕壳生长,在25-28度为生长旺季,但温度高于30度,会对大闸蟹的生长;摄食和蜕壳皆有影响。


  3、光照


  大闸蟹是夜间活动动物,它喜弱光但不喜强光,尤其在胚胎发育前期要处于相对黑暗的环境,但到了后期发育又要一定的光照。幼体生长也需一定的光照强度,光照不足,幼体发育不良,会影响它的蜕皮和成活率,随着它的生长,对于光照需求要慢慢增加。


  4、氧气


  大闸蟹和鱼类一样,用鳃分解水得到氧气呼吸,如果水体氧气不足,会阻碍大闸蟹的生长蜕壳,一般这种情况出现在池塘养殖,如果是河流域养殖,不会出现这种情况,所以如果是池塘养殖户,最好定期进行人工溶氧,这是人工养殖大闸蟹的关键点。


  大闸蟹养殖要哪些条件?


  成蟹养殖池塘应力求符合上述河蟹的生活习性要求,让大闸蟹生活在与自然条件相似的环境里。成蟹养殖池墉要求如下条件:


  1、交通方便,环境安静,背风向阳。


  2、水源充沛,水质良好,排灌方便。


  3、面积一般以5~10亩为宜。面积过小,水质不易稳定,过大管理不便。


  4、水深池深1.5米,水深1~1.2米。


  5、池塘坡度1:3。可大大减少河蟹穴居的数量。


  6、池塘形状东西长南北狭的长方形,长宽比为5:3。


  7、土质池埂较宽,土质紧密,以壤土为好。池塘不漏水,池底淤泥不超过5厘米。


  养殖螃蟹需要注意什么?


  交通方便,环境安静;水源充沛,水质良好无污染,排灌方便;池底平整,池埂坡比1:2.5—3。


  防逃设施:


  主要有水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏三种形式。目前普遍采用钙塑围栏,将钙塑板沿埂四周埋入土中20厘米压实,间隔1米用木桩固定。


  杀菌消毒清塘:


  清除过多的淤泥,只留淤泥10厘米左右,用生石灰全池泼洒,每亩用量200—250公斤,达到彻底的清塘消毒,除杂除野,杀灭病菌,改善底质,药后7天,即过水1次,以排除污物,然后晒塘3—5天后加水。


  蟹池里宜种的水草:


  养殖一塘蟹,首先要种好一塘草,水草是河蟹喜爱吃的天然饵料之一,又能起到良好的净化水质的作用,而且是河蟹栖息、躲避敌害的场所。种水草的面积应占池塘面积的70%以上,主要品种有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等,轮叶黑藻、伊乐藻以移栽、扦插为主,苦草以播种方式种植。


  蟹池里宜投放螺丝:


  螺丝是河蟹喜食的天然饵料之一,又能净化水质。在蟹种放养前和市场和和,每亩投放鲜活螺丝300—500公斤,以培育河蟹的基础饵料。


  螃蟹和大闸蟹有什么区别?


  螃蟹是甲壳类动物,根据其生活区域,一般分为河蟹和海蟹两种。大闸蟹是河蟹的一个品种。作为大闸蟹,与其他螃蟹的区别,主要是外形与肉质。大闸蟹外形是青背.白肚.黄毛.金爪,肉质细嫩丰腴甜美。而其他螃蟹外形或多或少地没有这些特征,肉质也有差异。



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