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一亩可纯赚万元!大闸蟹养殖前景火爆…

2018-11-21 11:33:03 来源:中国大闸蟹价格网 查看:704


  明末清初文学家李渔撰写的《闲情偶记》里有这么一段关于蟹的描写,“世间好物,利在孤行。蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,以造色香味三者之至极,更无一物可以上之。”作为中国久负盛名的美食之一,大闸蟹备受食客喜爱。


大闸蟹


  在水产界,都说上半年小龙虾,下半年大闸蟹。眼下正是大闸蟹上市的季节,我们便来聊一聊这大闸蟹的市场前景吧。近年来,由于电商巨头杀入,水产生鲜爆品被炒得越来越热。


  说起大闸蟹,我们脑海里立马浮现出“阳澄湖大闸蟹”的品牌,而随着电商与各区域的龙头养殖企业结盟,大闸蟹的品牌正在朝多元化发展。


  阳澄湖大闸蟹往年每年的产量仅在2000吨左右,但红彤彤的蟹黄,白玉似的脂膏,细嫩的蟹肉,是整个“蟹界”的精华所在,早已名闻全国。


  据说因受环保影响,2017、2018年的阳澄湖大闸蟹围网养殖面积都在持续缩减,产量也在减少。不同于普通生鲜多在农贸市场和超市销售,阳澄湖大闸蟹有超过一半都是通过电商出售的。


  大闸蟹市场为什么越来越热?随着大闸蟹的名气上涨,很多人通过电商平台购买了阳澄湖、太湖等水域的大闸蟹,由于蟹肉的鲜美,让人只要吃过一次就想再吃一次,根本停不下来。


  那么养殖大闸蟹有前景吗?现在水产养殖的种类非常多,而且螃蟹养殖的种类也非常多,那么也就意味着可替代的产品很多。


  如果想要有强大有力的竞争力,其一就是你的大闸蟹养的要比别人的大,第二就是肉质要比别人的鲜嫩,第三就是价格方面也要有竞争力,第四就是建立自己的品牌,增加出口的机会,最后就是要有专业的养殖技术,其中最重要的就是大闸蟹的质量,不能随便投喂药剂以及促长素之类的东西,这样在市场上才能站稳脚跟。


  市场价格:


  大闸蟹是季节性产品,全国的主产地屈指可数,由于产量低,运输成本高,所以价格一直居高不下,由于越来越受消费者的欢迎,目前价格还没有一点下降的趋势。


  我们就以阳澄湖的大闸蟹的市场价格为例,一般情况下是八只大闸蟹可以卖到一千来块钱,当然小规格的也就八只三百的,十只一百的,没有一个非常标准的价位,所以在2018年大闸蟹在市场的价格基本上也就是差不多,没有太大的变动。


  养殖成本:


  一亩平均只能放养六百只大闸蟹,一般情况下如果进行养殖的话至少会放养十五到二十亩,但我们还是以一亩的成本来计算,六百只大闸蟹种苗大概需要一千块钱左右,其次就是饲料成本,一亩需要花费三四千,再加上一些水电费还有水草场景布置以及池塘租金大概是两三千,那么也就是说养殖一亩所需的成本是八九千块钱。



  利润回报:


  大闸蟹的利润回报可以按照几个规格来算,有二十斤一亩的、六十斤一亩的和一百一十斤一亩的,它们的平均售价会有一定的差距,一般二十斤一亩的会稍微贵一点,六十斤一亩的最便宜的,一百一十斤的是最好的,我们按照一亩大闸蟹的产量是两百斤左右,那么按照市场的价格,总收益大概是在一万八到两万左右,除去成本之后亩赚九千到一万元钱左右。


  大闸蟹市场正火热,很多人都想在这个市场上分得一杯羹,那么如果你要想在这个市场脱颖而出,就需要像阳澄湖大闸蟹一样做出名声,打造自己的品牌,让别人更多的是慕名而来,其次就是在养殖大闸蟹的时候可以适量的多种品种进行混养,这样可以提高经济效益,最后就是提高自己的养殖技术,养出优质高产的大闸蟹。



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